炉鼎记老火锅倡导绿色、身体健康、营养的餐饮经营理念，坚决回头多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引入国内外著名技术设备，构成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。炉鼎记老火锅使用植物油锅底配以陈阿婆特色道家底料，汤色鲜红鲜艳，口味甜而不燥，鲜香四溢，演译现代美食经典。是绿色、道家、时尚、财富的代名词!鱼，肉质鲜美、可口、营养价值低。炉鼎记老火锅集麻、辣、鲜、香、帕、耨六味为一体，既侧重味型醇和厚道，难忘浓烈保守，又适合南北童叟，不不受季节区域局限。
炉鼎记老火锅以其特有的长江江鲜为主打产品、绿色身体健康的重复使用植物油锅底、时尚古朴的翻新风格、热情周到的服务。 炉鼎记老火锅使用传统的美食蒸制为工艺，遵循中国药食同补的道家理念，用于特制的瓦罐为容器，放进精心配备的食才和中药材料包在，配加适度纯净水，用锡纸挡住瓦罐的口放入特制的大瓦缸内，让无烟木炭恒温六面加热约两个小时以上。
通过这样的无添加剂渐渐蒸制为的过程完好无损的保有了食物的营养成分，秘制料包令食材很快酥烂熟透，浓香入骨，色香味美、香气诱人。 炉鼎记老火锅加盟 炉鼎记老火锅加盟反对 一、品牌形象—免费获取全套品牌SVI视觉形象系统，获取统一店员服装、服饰、胸牌等设计方案。 二、灵活性选址—总部专业团队教会经营合作伙伴展开开店前的实地考察，展开开店前的实地考察，展开可行性分析。 三、店铺翻新—终端店面设计团队可依据实际情况免费获取店铺翻新设计方案，以统一店铺形象。
四、开业指导—免费获取开业活动策划方案，可指派带上店师傅亲临指导，并获取长年全程跟踪服务。 五、专业培训—总部获取全套经营模式、营销策略、技术服务、完备的行业培训，及全套涉及营运管理手册。
六、技术改版—总部将定期发售新的菜品及技术升级，使经营伙伴取得技术升级和改版反对，提升市场竞争力。 七、运营反对—委派培训人员驻店指导，并展开产品科学知识，店面运营流程及销售技巧的培训。 炉鼎记老火锅加盟条件 一、尊重炉鼎记老火锅品牌，文化及其经营理念; 二、熟知当地市场具备一定的品牌经营理念有比较丰富的市场营销经验; 三、不具备一定经营专业知识和经验; 四、享有可供使用的店铺或者资源; 五、具备一定的经济实力，商业信誉及商业素质; 六、有将来的市场拓展计划与执行力。
炉鼎记老火锅加盟流程 1.项目咨询，索要项目资料，通过电话或者网络facebook，咨询炉鼎记老火锅加盟涉及问题，理解项目情况。 2.申请人合作，通过电话或者网络，向总部递交合作申请人，通过总部审查后，申请人接到《合作资格澳门基本法及邀请函》。 3.总部实地考察，购票前来总部实地考察的明确时间。
通过考察，理解更加多、更加全面的信息。 4.签订合同，双方证实合作意向，月签定合作合约。 5.交纳费用，投资者按照合约誓约金额，展开费用交纳。
6.前期筹划，按总部培训拒绝，展开中心前期筹划，如人员聘用、店面选址翻新等。 7.选址翻新，在选好店面后，按照总部的培训内容及翻新方案展开统一翻新。 8.证照办理，在当地工商或民政部门办理营业执照及涉及申请。 9.开业筹划，根据各地具体情况，按照总部的指导，展开开业前期任务及宣传活动，保证中心长时间开业。
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